Meteen naar de inhoud
Houd me op de hoogte Wijnpreuvenement.nl is gesloten.
De winkel gaat in november weer open voor najaarsverkopen.
Indien u bij ons bekend bent, ontvangt u automatisch een persoonlijke uitnodiging.
Mocht u graag "vriend" worden, klik dan op de 'houd me op de hoogte'-link rechts boven.

Azores – Paulo Laureano

18,95

Verkocht per 1 flessen

Artikelnummer: N24WH Categorieën: , Tags: , ,

Deze wijn is gemaakt van een tweetal Portugeze druiven; Arinto & Verdelho. De vergisting heeft plaats gevonden op stalen tanks met een dun laagje gist, na het bottelen rijpt de wijn nog 21 maanden voordat het wordt  vrijgegeven op de markt. De wijn heeft een prachtige mineraliteit en zit vol met tropisch fruit. De concentratie is indrukkend. De afdronk van de wijn is spannend en verrassend, je blijft nieuwe dingen ontdekken. Een geweldig glas!

Paulo Laureano is één van de meest bekende Portugese wijnmakers. De herkomst van de wijn is Pico Island, of zoals de locale bevolking het noemt; het zwarte eiland. Pico island is een vulkanisch eiland en het is dan ook echt een bizarre plek om wijn te maken. De wijnranken staan volledig op stenen, de wortels moeten onwijs diep voor voeding en dit proef je in de concentratie van de wijn! Zoek eens wat foto’s op van deze bijzonder plek, het is adembenemend. Het is dan ook niet verrassend dat het eiland op de lijst staat van het werelderfgoed van UNESCO.