Over de wijn
Lichtgele kleur met groene tonen. Helder en schoon. In de neus mineraal, met fruitige aromas en duidelijke rijpe tonen. Droog, soepel en complex in de mond, een geweldige bubbel en smaakbalans.
Over het wijnhuis
Perelada, een klein dorpje in de noordoostelijke hoek van Catalonië, ligt aan de voet van de Pyreneeën en in de nabijheid van de Middellandse Zee. Naast de prachtige natuur heeft het dorp ook het kasteel. Dit kasteel is waar het prachtige wijnhuis Perelada zich bevindt.
In 1923 werd dit kasteel gekocht door Miguel Mateu. Zijn missie was om de passie die hier voorheen voor wijn was weer leven in te blazen. Vandaag de dag combineert Javier Suqué – kleinzoon van de oprichter- deze oude tradities met tal van nieuwe, moderne technieken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.