Bocage Reserve Branco

Druiven: Alvarinho, Sauvignon Blanc & Viognier
Herkomst: Setúbal, Portugal
Omschrijving kort:
Portugese witte wijn met tropisch fruit, citrus en subtiele houttonen.
Omschrijving lang:
Deze wijn is een eerbetoon aan de dichter Manuel Maria Barbosa du Bocage. De druiven zijn
afkomstig uit Setubal en dicht bij de Atlantische kust aangeplant. Dit is echt een fantastische
“Vinho Branco”. Verfrissend en toch ook met een lekkere romighied dankzij de lichte
houtrijping. Gemaakt van de Alvarinho, Sauvignon blanc en Viognier en samen 4 maanden
gerijpt in Frans en Amerikaans eikenhout. Wijn met een intense groengele kleur, aroma met
citrus en tropisch fruit als mango en guave. De houttonen geven hem een prima complexiteit
mee. Een rijk mondgevoel, verfrissend en complex. Deze wijn heeft het allemaal!
Dit is een wijn die natuurlijk vraagt om authentieke Portugese gerechten als Cataplana de
Marisco en Bacalhau. Uitgesproken, krachtig, vol en toch weer verfrissend om het gerecht
wat spanning mee te geven.